魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.地瓜干的糖分含量较高。每100克地瓜干中大约含有50-70克糖,这对于高血糖患者来说是一个需要特别注意的因素。过多摄入会引起血糖波动。
2.肺结核患者营养需求增加,但需优先选择低GI(升糖指数)食物。地瓜干的GI值较高,容易导致餐后血糖快速升高。可以考虑替代食物,如全谷物或富含纤维的蔬菜。
3.控制每日总碳水化合物的摄入量是高血糖管理的重要部分。建议通过饮食记录和监测血糖水平来调整饮食习惯。
肺结核患者同时患有高血糖时,为了有效管理病情,需要合理规划饮食,尽量避免高糖食物,选择低GI高纤维的健康食品。