上火了吃什么菜降火最快

病情分析：那如果长期吃一些食物或者过量吃一些水果，也是容易导致出现上火的情况的，而一般在上火之后，还是建议选择一些可以帮助达到一个比较好的降火效果的食物的，比如就可以适当的吃一些龙眼肉，以及也可以选择一些羊肉来吃，当患者出现上火这种情况之后，要尽量避免吃一些更容易引发上火的食物，而除此之外也要注意休息，不能熬夜。