黑枸杞泡水喝有什么功效

2020-12-30
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:黑枸杞有调节免疫功能抗氧化的作用,黑枸杞和枸杞其实是属于一类的食物,但是它有自己的独特的特点,黑枸杞和红枸杞之间有很大的差异,就是它含有的圆的花青素含量比较丰富,而且由此产生一个特征性的黑色,因此人们对黑枸杞也和紫薯等作为同样一类的抗氧化的食材,甚至有人把它称之为野生的蓝色妖姬,黑枸杞本身含有氨基酸蛋白质。
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