王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.茶垢主要成分:茶垢中含有鞣酸、茶碱和其他微量元素。这些物质本身并无毒害,但若长时间不清理,可能会与空气中的细菌结合。
2.细菌滋生风险:在潮湿环境中,茶垢容易成为细菌滋生的载体。例如,大肠杆菌等常见细菌可能在茶垢中繁殖,如果饮用不洁净的杯具,可能引起胃肠道不适。
3.对饮品风味的影响:茶垢还会影响茶或者咖啡的口感,使其变得苦涩,长时间不清除会影响饮用体验。
日常使用的茶具应定期清洗,尤其是对附着有明显茶垢的杯具,更需注意保持清洁,以减少细菌滋生的风险。
