武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高糖分水果:香蕉、葡萄、芒果和荔枝等水果含有较高的糖分,过量食用可能导致血糖水平升高,不利于中风后身体健康管理。
2.高钠水果:橄榄和某些加工水果(如腌制苹果)含有较高的钠,摄入过多会增加血压,对中风康复不利。
3.可能引发过敏反应的水果:部分人对猕猴桃、草莓等水果存在过敏反应,这类过敏反应可能加重中风后的身体负担,不宜大量食用。
中风患者在选择水果时应注意避免高糖分、高钠以及可能引发过敏反应的水果,以利于恢复。