沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.大蒜素主要通过抑制肝脏内胆固醇的合成来降低血脂。这种作用机制意味着大蒜素能够减少低密度脂蛋白胆固醇,也被称为“坏”胆固醇的水平。
2.在一项荟萃分析中,定期补充大蒜提取物的参与者,其总胆固醇水平平均下降了10%左右。低密度脂蛋白胆固醇水平也显著降低,而高密度脂蛋白胆固醇,即“好”胆固醇的水平相对保持稳定。
3.另一项研究发现,大蒜素不仅能降低总胆固醇和LDL胆固醇,还可以减少血清甘油三酯的水平,这对于高甘油三酯患者非常重要。
尽管大蒜素在降低血脂方面显示出积极的效果,但仍需进一步研究以确定最佳剂量和长期使用的安全性。在考虑使用大蒜素作为降血脂的辅助疗法时,应咨询医生,并结合健康的饮食和生活方式进行综合管理。