徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:生姜粉中含有丰富的酚类化合物,这些化合物能够刺激唾液、胆汁和胃液的分泌,从而帮助消化系统更有效地分解食物。生姜粉还可以缓解因不良饮食引起的消化不良和腹胀问题。
2.抗炎作用:生姜粉中的姜辣素被研究发现具有一定的抗炎特性,可以帮助减少体内炎症,对关节炎患者可能有益。研究指出,每日摄入2克生姜粉可显著减少关节疼痛和僵硬感。
3.降低血糖:一些研究表明,生姜粉在2型糖尿病管理中有潜在的应用价值。每日至少摄入2到4克的生姜粉可以帮助改善空腹血糖水平和胰岛素敏感性。
4.缓解恶心:生姜粉是传统的缓解恶心的天然药物,尤其对于孕期或晕车引起的恶心效果较好。每天0.5至2克的生姜粉被认为足够有效且安全。
生姜粉并非适合所有人群,以下是一些禁忌:
1.凝血障碍:由于生姜具有抗凝血作用,故患有凝血功能障碍或正在服用抗凝药物者应慎用,以避免出血风险。
2.胃溃疡或胃酸过多:生姜可能会刺激胃酸分泌,因此胃溃疡患者或胃酸过多者应避免使用,以免加重病情。
3.妊娠晚期:尽管生姜对妊娠早期的恶心有缓解作用,但在妊娠晚期大量摄入可能会引发子宫收缩,应根据医嘱谨慎使用。
选择将生姜粉纳入日常饮食时,需要考虑以上功效与禁忌,并根据个人健康状况进行合理调整。