郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.营养价值:土豆富含碳水化合物、维生素C和钾,有助于提供能量和维持电解质平衡。
2.易消化性:土豆泥经过充分烹煮和捣碎,质地柔软,不会对术后脆弱的胃部造成负担。
3.低脂肪:土豆泥脂肪含量低,对术后患者的肠胃系统更加友好。
需要注意控制食用量和频率,以避免摄入过多引起不适。宜以清淡、易消化的饮食为主,密切观察身体反应,如有异常及时就医。