杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.抗氧化剂摄入:增加富含抗氧化剂的食物,如维生素C、维生素E,这些可以通过多吃水果和蔬菜获得,如橙子、草莓、菠菜和胡萝卜,有助于减少炎症。
2.欧米伽-3脂肪酸:多摄入富含欧米伽-3脂肪酸的食物,如深海鱼(鲑鱼、沙丁鱼)、亚麻籽油和核桃,因其具有抗炎特性,对缓解关节痛和僵硬有帮助。
3.钙和维生素D:确保足够的钙和维生素D摄入,以维护骨骼健康。乳制品、豆腐和绿色叶菜等是钙的重要来源,而阳光照射和强化牛奶则提供维生素D。
4.避免加工食品:减少摄入高糖、高盐和高加工食品,这些可能加重炎症反应。
5.限制红肉和饱和脂肪:尽量减少红肉和饱和脂肪的摄入,选择瘦肉、禽类和低脂乳制品。
通过以上饮食管理,可以有效地帮助类风湿性关节炎患者减轻病情。同时,遵循医嘱,结合合理的饮食习惯,有助于提高生活质量。
