尿毒症能吃羊肉吗

2024-11-18
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张晓文副主任医师

东南大学附属中大医院 泌尿外科

病情分析:尿毒症患者在饮食方面羊肉虽然富含优质蛋白质,但其高嘌呤和高磷的特点可能对尿毒症患者不利,因此建议慎重食用。

1.尿毒症是一种肾功能严重损害的疾病,这种情况下,肾脏无法有效排除体内的废物,包括嘌呤代谢产物。羊肉富含嘌呤,会增加体内尿酸水平,进一步加重肾脏负担。

2.羊肉中磷含量较高,每100克羊肉中约含有200-300毫克磷。尿毒症患者通常需要控制磷的摄入,因为过多的磷会引起高磷血症,导致骨骼和心血管系统的问题。

3.高蛋白质饮食在某些阶段的尿毒症治疗中可能是必要的,但总体上需要根据个体情况控制蛋白质摄入量。每100克羊肉大约含有20-25克蛋白质,高蛋白摄入可能会增加肾脏的负荷。

尿毒症患者应在专业营养师或医生的指导下制定饮食方案,避免自行食用富含嘌呤和磷的食物,如羊肉。

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