管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.低脂饮食:由于脂肪消化困难,建议减少油炸食品、动物脂肪和高脂乳制品的摄入。每日脂肪摄入量应控制在总热量的20%至30%。
2.高纤维摄入:增加全谷物、新鲜蔬菜和水果的摄入,有助于促进消化和排便。每日纤维摄入量应达到25克至30克。
3.蛋白质摄取:适量摄入优质蛋白质,如鱼类、禽肉和豆制品。每公斤体重建议每天摄入0.8克至1克蛋白质。
4.避免酒精:酒精会加重肝损伤,应完全避免。
5.充足水分:保持每日不少于1.5升的水分摄入,帮助代谢废物排出。
遵循这些饮食指导,有助于减轻肝脏负担,改善症状。