张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.营养价值:豆类是优质的植物蛋白来源,含有丰富的氨基酸,有助于机体修复和维持肌肉健康。对于腰椎间盘突出的患者,强壮的背部肌群能够更好地支撑脊柱。
2.纤维摄入:豆类含有大量膳食纤维,有助于维持肠道健康和减少便秘的风险。便秘可能加重下背部的不适程度,因此高纤维饮食对腰椎间盘突出患者有潜在益处。
3.矿物质和维生素:豆类中的钙、镁和维生素B族等营养素对于维持骨骼健康和神经功能至关重要,可能对缓解相关症状有所帮助。
4.抗氧化作用:一些豆类包含抗氧化剂,这些成分可能对减轻炎症反应有一定作用,从而可能改善腰椎间盘突出的症状。
腰椎间盘突出患者不必特别限制豆类摄入,但应注意均衡饮食,结合适当的锻炼,以改善病情和维持整体健康。