节瓜粥有何功效与作用

病情分析：节瓜粥有助于促进消化、补充水分以及提供维生素。

1.促进消化：节瓜含有丰富的膳食纤维。每100克节瓜中大约包含2-3克膳食纤维，这有助于增强肠道蠕动，预防便秘，并促进消化系统健康。

2.补充水分：节瓜的水分含量较高，约占85-90%，饮用节瓜粥可以帮助身体补充水分，尤其是在炎热天气或是身体感到疲劳的时候，有助于保持身体的水分平衡。

3.提供维生素：节瓜富含维生素C和维生素B族，每100克节瓜中含有约18毫克维生素C和一些维生素B族。这些维生素对于提高免疫力和促进新陈代谢有重要作用。

节瓜粥不仅美味，还能为身体提供多种营养物质和健康益处。通过适量食用节瓜粥，可以有效改善肠胃功能和提升整体健康水平。