魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.食物种类:高热量、高脂肪的夜宵食品更容易在摄入后转化为体内脂肪,从而影响长期体重。如果选择低卡路里或营养丰富的食物,增加的体重可能是暂时的。
2.水分含量:很多夜宵食物,如咸味零食,会导致身体储存更多的水分。钠摄入过多时,身体会保留水分增加体重,但这种增加通常是暂时的。
3.消化过程:消化需要时间,刚吃完夜宵后称重可能显示出体重增加,但这些食物中的大多数最终会被代谢或排泄掉。
为了避免由夜宵导致的长期体重增加,建议规律饮食并控制总热量摄入。关注食物质量而不是单纯限制进食时间,对维护健康体重更有效。