魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精是一种高热量物质。每克酒精含有约7大卡的热量,比蛋白质和碳水化合物都要高。饮酒时往往伴随食欲增加,人们可能会摄入更多高热量食品,进一步促进体重增长。
2.酒精代谢优先于其他营养素。当酒精被摄入体内后,身体会优先代谢酒精而不是脂肪或糖分。这意味着饮酒可能干扰正常的能量代谢过程,导致未消耗的热量转化为脂肪储存。
3.吸烟影响新陈代谢,并且可能改变食欲。虽然尼古丁本身可能有短期抑制食欲的作用,但长期吸烟与较低的整体体能水平相关,可能导致代谢率下降。在戒烟过程中,许多人报告食欲增加和体重增长。
4.烟草中的化学物质会影响胰岛素敏感性。胰岛素抵抗可能导致葡萄糖代谢异常,使得体内脂肪储存增加,从而促使肥胖发生。
5.酒精和烟草结合使用时会加剧负面影响。双重使用不仅会增加总热量摄入,还可能通过复杂的生化途径相互作用,进一步影响体重管理。
以上因素共同作用,酒精和烟草的使用都会对体重产生显著影响。限制酒精和烟草的摄入可帮助控制体重和维护健康。