杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.每日适量摄入:健康成年人每天食用枸杞10-20克较为适宜,约为一小把。如果用于辅助治疗某些慢性疾病,可适当增加至30克左右。过量食用可能导致上火或消化不良。
2.泡茶方式:
水温控制在70℃-80℃之间,避免使用沸水,以免破坏枸杞中的营养成分,尤其是维生素C。
每次取10克左右枸杞,用温水洗净后放入杯中,冲泡3-5分钟即可饮用。可反复冲泡数次,最后将枸杞嚼食。
3.适合搭配的材料:
可与菊花搭配,有助于缓解眼睛疲劳和干涩。
搭配红枣可以补血养颜。
加入少量桂圆可增强安神效果,帮助改善睡眠。
4.注意禁忌人群:
体质偏热者,如经常出现口干舌燥、咽喉疼痛的人群,应减少食用量或避免长期饮用。
正在感冒发烧、有炎症或腹泻的人群暂时不建议喝枸杞茶,以免加重病情。
糖尿病患者应慎用,因为枸杞含糖分较高。
5.时间选择:
最佳饮用时间为上午9-11点或下午3-5点,能更好地促进吸收和利用。
晚上尽量避免大量饮用,以免影响睡眠。
科学饮用枸杞茶可以起到一定的保健作用,但要注意用量和饮用时机,不宜盲目追求效果或过量饮用。