减肥后恢复正常饮食为何会导致持续增重

2025-05-24
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥后恢复正常饮食可能导致持续增重的原因主要包括基础代谢率的降低、过度补偿性进食和未能长期维持健康生活方式。

1.基础代谢率的降低:在减肥过程中,身体为了适应较低的热量摄入,会降低基础代谢率,即身体在静息状态下消耗的能量减少。研究表明,体重每降低1公斤,基础代谢率平均下降约20-30大卡。这意味着即使恢复正常饮食,摄入的热量也可能超过身体的消耗,从而导致体重反弹。

2.过度补偿性进食:减肥期间,由于长时间的热量限制,身体可能会产生强烈的食欲和对高热量食物的渴望。当恢复正常饮食时,个体可能不自觉地增加食物的摄入量,尤其是高热量、高脂肪和高糖的食物,从而导致热量摄入过多,引发体重增加。

3.未能长期维持健康生活方式:许多人在达到理想体重后,可能会放松对饮食和运动的管理。如果未能继续坚持健康的饮食习惯和规律的体育锻炼,体重容易回升。一项调查显示,成功保持减肥效果的关键因素之一是持续的生活方式改变,包括适度控制饮食和定期进行中等强度以上的运动。

为避免减肥后的体重反弹,建议采取以下措施:逐步增加热量摄入以适应基础代谢的变化,保持饮食的均衡性,避免高热量食物的诱惑,并将体育锻炼融入日常生活中。

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