武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素A的食物：维生素A对保持视力健康至关重要。胡萝卜、菠菜、甘蓝等橙色和深绿色蔬菜是维生素A的重要来源。
2.含叶黄素和玉米黄质的食物：这两种抗氧化剂有助于保护视网膜。绿叶蔬菜如羽衣甘蓝、菠菜，以及蛋黄中含量丰富。
3.富含维生素C的食物：维生素C是一种抗氧化剂，能帮助防止眼部疾病。柑橘类水果如橙子、草莓、猕猴桃都是良好的来源。
4.含维生素E的食物：维生素E也具有抗氧化作用，有助于保护眼细胞。坚果以及植物油中含有较高的维生素E。
5.富含锌的食物：锌是一种微量元素，对视网膜健康非常重要。红肉、家禽、豆类和坚果是锌的优良来源。
6.富含Omega-3脂肪酸的食物：这种脂肪酸可以帮助保持眼睛湿润，并可能降低患干眼症的风险。鱼类如三文鱼、鲱鱼和鲭鱼富含Omega-3。
通过均衡饮食，可以为眼睛提供必要的营养支持，以帮助维护视力健康。定期进行眼科检查对高度数近视患者也是非常重要的。