魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入和消耗:减肥的基本原理是热量负平衡,即摄入的热量小于消耗的热量。通过调整饮食,减少每日热量摄入,可以帮助实现体重下降。一般来说,每天减少500至1000千卡的摄入可以每周减轻约0.5至1公斤。
2.营养均衡:单纯减少食物摄入可能导致营养不良。确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪,以及维生素和矿物质对于身体功能正常运作及维护肌肉质量非常重要。
3.饮食结构调整:增加蔬菜水果、全谷物、瘦肉和低脂乳制品的比例,同时减少高糖、高脂肪和加工食品的摄入,有助于健康减肥。这些食物通常密度较低,能提供更多的营养而不会过多增加热量。
4.水分摄取:适当增加水的摄入有助于提高新陈代谢,且能帮助身体排毒,促进减肥效果。
5.定期监测:定期记录体重、围度变化以及个人感觉是评估减肥效果的重要手段,并根据结果调整饮食计划。
虽然饮食调节能够在短时间内有效减轻体重,但缺乏运动和长期的饮食不均衡可能对健康造成影响,建议结合适度运动以促进新陈代谢并保持健康的生活方式。