徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:姜含有辛辣成分,可以刺激胃液分泌,增强消化能力,有助于缓解腹胀和恶心等不适。而蜂蜜则是一种天然糖分,可以帮助舒缓胃部和改善肠道环境。
2.缓解感冒症状:生姜具有温热性,能够帮助身体驱寒,并可能对风寒感冒有一定缓解作用。蜂蜜则可以通过提供能量和营养支持免疫系统,从而帮助抵抗疾病。
3.抗氧化作用:蜂蜜中含有多种抗氧化物质,而生姜中的姜辣素也具有抗氧化特性,这些成分共同作用可以帮助清除体内自由基,减少组织损伤。
虽然姜汤蜂蜜具备上述益处,但长期过量饮用可能导致血糖升高和胃肠不适。生姜的辛辣成分如果摄入过多,也可能引发口腔及胃部刺激。因此均衡饮食、多样化摄取营养是健康的关键。