吃什么食物可以降低胆固醇

病情分析：高胆固醇血症是心脑血管疾病的危险因素，必须积极治疗。有益于降低胆固醇的食物包括：1.燕麦片中含有-聚葡萄糖，这是一种可溶性纤维，可以阻碍胆固醇的合成和吸收，有效降低胆固醇。2.玉米富含矿物质、卵磷脂和维生素E，可以降低胆固醇。洋葱、大蒜、苹果、韭菜、葡萄、杏仁、胡萝卜、蘑菇、冬瓜等。全部降低胆固醇功效。帕蒂