病情描述: 发烧时可以吃鸡肉吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.鸡肉富含蛋白质,每100克鸡肉中含有约23克蛋白质,这对维持和修复身体组织非常重要。
2.鸡肉中的矿物质如锌,有助于提升免疫系统功能。每100克鸡肉中约含1毫克锌。
3.鸡肉容易消化,适合在身体虚弱或食欲不振时作为营养来源。
4.发烧期间,体温升高会导致身体代谢加快,消耗更多能量,适量摄入鸡肉可以补充热量。
5.除了鸡肉,还应注意补充足够的水分和其他营养素,以确保身体全面康复。
鸡肉应该煮熟并且避免使用过多油脂和调料,以减少对胃肠道的负担。在准备过程中,应注重卫生,防止交叉污染。
2024-09-09