武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶:芒果属于寒性水果,而牛奶则是一种富含蛋白质和脂肪的温性食品,两者同食容易导致消化不良、腹泻等问题。
2.海鲜:芒果含有大量的维生素C和果酸,而海鲜中的镁元素等会与维生素C发生反应,从而破坏其中的营养成分。
3.肉类:芒果含有鞣酸,而肉类中含有较多的蛋氨酸和赖氨酸等,两者混合易形成难以消化的物质,引起胃肠道不适。
虽然存在芒果与以上食物的搭配可能会产生相克的情况,但并非所有人都会出现不良反应,具体还需根据个人体质和饮食习惯来定。