鸡蛋为什么被称为是人体的营养库

2021-12-29
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:你好,从临床的角度来,鸡蛋被称为是人体的营养库,是因为营养丰富,因为鸡蛋里含有丰富的蛋白质,同时还能补充钙质,但是一定要适当食用。鸡蛋吃的太多,容易使患者体内出现营养过剩现象,易使食用者发胖。鸡蛋是高胆固醇的食物,胆固醇的摄入量太多,会造成血胆固醇含量过高,容易诱发心血管等疾病。严重者还会增加动脉粥样硬化和心脑血管疾病的危险。
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