吃香油有什么好处

病情描述: 吃香油有什么好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃香油有以下好处:

1.保持心血管健康:香油富含不饱和脂肪酸,可以协助降低胆固醇水平,减少动脉硬化和心血管疾病的风险。

2.补充必需脂肪酸:人体无法自己合成某些必需脂肪酸,而香油中富含这些脂肪酸,是身体所需的重要营养素之一。

3.提高免疫力:香油中含有丰富的亚麻酸,可以促进白细胞的产生,从而增强免疫系统功能,预防疾病。

4.促进消化:香油中的亚油酸可以刺激肠道蠕动,帮助消化,并且还含有多种维生素和矿物质,对身体有益。

5.使皮肤更健康:香油中含有的脂肪酸和维生素E可以滋润皮肤,预防皮肤干燥、瘙痒等问题。

需要注意的是,香油虽然营养丰富,但也属于高热量、高脂肪食物,不能多吃。建议每天适量食用,一次不宜超过1-2汤匙。

2023-07-05