孩子吃哪些坚果可以补脑

病情描述: 孩子吃哪些坚果可以补脑

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:坚果含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维以及许多重要的维生素和矿物质,它们对孩子的身体和大脑发育都有很好的帮助。以下是一些可以补脑的坚果:

1.杏仁:杏仁富含蛋白质、钙、铁、镁和维生素E等营养素,能够促进孩子的脑部发育。

2.核桃:核桃富含欧米伽-3脂肪酸,是脑部发育和保护的必需品,同时还含有丰富的蛋白质、维生素B群等。

3.花生:花生富含蛋白质、单不饱和脂肪酸和维生素E等成分,有助于增强孩子的学习记忆力,促进脑部发育。

4.栗子:栗子含有丰富的铁、锌、维生素E,具有增加思维敏捷度、提高注意力和记忆力的作用。

5.腰果:腰果中含有丰富的蛋白质、维生素E和镁等营养成分,可以帮助孩子提高大脑的工作效率。

2023-09-26