武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:淮山中含有丰富的多糖、蛋白质和氨基酸等营养物质,可以提高机体的免疫力。
2.降血糖:淮山中含有的多糖和黏液质可以降低血糖水平,有助于控制糖尿病。
3.健脾益胃:淮山中含有大量的膳食纤维和黏液质,可以促进肠道蠕动,增强胃肠功能,改善便秘问题。
4.补肾益精:淮山中含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素,对于男性来说有滋补肾阳、壮精固精的作用。
5.美容养颜:淮山中含有丰富的维生素C和E、锌等抗氧化成分,可以延缓皮肤衰老,美容养颜。
总之,淮山是一种非常健康的食品,可以增强免疫力、降血糖、健脾益胃、补肾益精、美容养颜等,建议适量食用。
