吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、促进消化:红马齿苋中含有丰富的膳食纤维,可以刺激胃肠蠕动,促进消化。
2、降低血糖:红马齿苋中的多糖类物质具有降低血糖的作用,对于糖尿病患者来说有益。
3、改善贫血:红马齿苋富含铁、维生素C和叶酸等成分,可以帮助提高血红蛋白水平,改善贫血状况。
4、抗氧化作用:红马齿苋富含多种抗氧化物质,如维生素C和类黄酮,可以帮助清除体内自由基,减缓衰老过程。
5、提高免疫力:红马齿苋含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质,可以增强身体的免疫力,提高抵抗力。
6、保护心脏健康:红马齿苋富含黄酮类化合物,具有降低胆固醇和血压的作用,有助于保护心脏健康。
7、改善视力:红马齿苋中含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素,对于保护眼睛健康、改善视力非常有益。
此外,红马齿苋还具有抗炎、清热解毒等作用,对于预防感冒、缓解口腔溃疡等也有一定效果。虽然红马齿苋有许多好处,但在食用时应适量,并根据自身情况咨询医生或营养师的建议。