乳糜尿病能吃哪些食物

2024-09-12
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张晓文副主任医师

东南大学附属中大医院 泌尿外科

病情分析:乳糜尿病是一种以尿中出现大量乳糜微粒和脂肪为特征的疾病,患者在饮食上需要特别注意。适当选择低脂、富含纤维和高质量蛋白质的食物,有助于管理乳糜尿病的症状。

1.选择低脂食物:

避免油炸食品和高脂肪肉类,如肥肉、香肠、培根等。

优选瘦肉类,如鸡胸肉、鱼类和去皮禽类。

使用植物油代替动物油,例如橄榄油、菜籽油。

2.增加纤维摄入:

多食用全谷类食物,如燕麦、全麦面包、糙米等。

每日推荐摄入25-30克膳食纤维,这可以帮助控制体重和血脂水平。

多吃新鲜水果和蔬菜,例如苹果、梨、胡萝卜、西兰花等。

3.高质量蛋白质的选择:

适量食用富含优质蛋白质的食物,如豆类、豆腐、鱼、鸡蛋、无脂或低脂乳制品。

限制红肉和加工肉类的摄入,因为这些食物可能含有较高的饱和脂肪和胆固醇。

4.控制总热量摄入:

根据个体的健康状况和活动水平,合理控制每日总能量摄入。

避免过量进食,保持健康的体重对于管理乳糜尿病非常重要。

定期监测血脂水平和尿液中的乳糜微粒含量,同时遵循医生和营养师的建议进行饮食调整,可以有效管理乳糜尿病的症状。

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