徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.调节免疫功能：黄精含有丰富的多糖和黄酮类化合物，这些成分能够提高机体的免疫功能，增强抵抗力。研究发现，长期食用黄精可以提高白细胞的数量，从而增强抵御疾病的能力。
2.抗衰老：黄精中富含抗氧化物质，如黄酮类化合物和多糖，这些物质可以清除自由基，减少细胞氧化损伤。抗氧化作用有助于延缓皮肤老化，保持皮肤弹性和光泽。
3.改善血液循环：黄精具有补气养血的功效，能够促进血液循环，改善微循环。良好的血液循环可以帮助预防心血管疾病，提高新陈代谢效率，增强身体活力。
4.增强体力：黄精含有多种营养成分，包括氨基酸、维生素和矿物质，这些成分能够提供能量，增强体力。尤其适合体力消耗较大的女性，如工作压力大或经常运动者。
5.保护肝脏：黄精中的有效成分对肝脏具有保护作用，可以促进肝细胞的再生，减少肝脏负担，预防肝病。
6.促进消化：黄精还具有一定的健脾胃作用，有助于改善消化功能，促进营养吸收，减轻肠胃不适症状。
在日常生活中，适量食用黄精可以带来上述好处，但需要注意控制摄入量，避免过量食用。同时，对于特殊人群，如孕妇或哺乳期女性，建议在医生的指导下使用，以确保安全。