胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.米糊主要由大米制成,含有碳水化合物,是能量的良好来源。对于需要补充能量的脑梗患者来说,这是一个不错的选择。
2.脑梗患者的饮食需要关注低盐、低脂肪及高纤维的原则,以减少心血管负担并改善消化功能。米糊本身的脂肪和盐分含量较低,可以很好地满足这些要求。
3.米糊中的蛋白质和其他微量元素含量较低。为了确保营养均衡,应结合其他富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、鱼类、豆制品、蔬菜等。
4.摄入时需注意控制总热量,避免过量摄入导致体重增加或血糖波动,这对脑梗患者的康复不利。
5.对于有吞咽困难的患者来说,米糊可以作为一种安全的选择,但仍需根据具体情况调整其稠度,以确保进食时不会造成误吸。
为确保健康,应在专业医生或营养师指导下进行饮食安排,特别是对于特殊病情需求的患者。
