王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:减肥的关键在于消耗的热量大于摄入的热量。蒸肉饼的热量主要来源于其所含的肉类。瘦肉类,如鸡肉和牛肉,每100克约含有150-250千卡的热量。在食用前确保每日总热量摄入不超过个人基础代谢率加上活动消耗的总热量。
2.蛋白质摄入:蛋白质对于保持肌肉量和促进新陈代谢非常重要。蒸肉饼富含蛋白质,有助于增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入。
3.饱腹感与营养均衡:单独食用蒸肉饼可能导致营养不均衡。建议搭配蔬菜以增加纤维素的摄入,有利于增强饱腹感,并提供必要的维生素和矿物质。
4.烹饪方式:蒸是一种比较健康的烹饪方式,可以减少油脂的使用,相较于煎炸更适合减肥期间。
控制好分量并搭配合理的膳食结构,晚上适量食用蒸肉饼不会对减肥造成显著影响。合理选择食材和控制总热量,使饮食更加平衡。