徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.寄生虫来源:蒲公英生长在野外,直接从土壤中吸取养分,若周围环境不洁净,有可能接触到寄生虫卵或其他病原体。这些微生物可能会附着在其叶片和根茎上。
2.清洗与处理:使用鲜蒲公英前,应进行彻底清洗。可以用流水反复冲洗,去除泥土和杂质,以减少表面附着的寄生虫和细菌风险。可考虑用淡盐水浸泡几分钟,进一步杀灭潜在的病原体。
3.加热处理:寄生虫通常难以耐受高温,将蒲公英开水冲泡或者煮沸是有效的方法,能够有效杀灭可能存在的寄生虫及致病菌。
4.选择安全来源:尽量从可信赖的商店或种植场获得蒲公英,这些地方可能有更严格的卫生标准和检测程序,可以降低感染寄生虫的风险。
通过正确的清洗和加热处理,可显著降低寄生虫的风险,使蒲公英泡水更加安全。