王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.益处:
*抗炎作用*:生姜中的姜辣素具有显著的抗炎效果,有助于减轻身体的炎症反应。
*消化健康*:生姜可以促进唾液和消化酶的分泌,帮助缓解恶心和消化不良。
*增强免疫力*:生姜含有抗氧化剂,可以帮助抵御自由基损伤,提高免疫系统功能。
2.弊处:
*口腔刺激*:生姜较为辛辣,对于某些人来说,直接嚼食可能会刺激口腔黏膜,引起不适感。
*胃部不适*:敏感人群可能会在食用后感到胃部烧灼感或不适。
*药物相互作用*:生姜可能影响某些药物的代谢,如抗凝血药物,因此需谨慎食用。
保持适量食用生姜能够帮助改善健康状态,但如出现任何不适症状,应及时调整摄入量或停止食用。同时,特殊人群如孕妇、哺乳期女性及服用特定药物者,应在食用前咨询专业医师的意见。