武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素B族:维生素B12和其他B族维生素对皮肤健康非常重要,可以通过食用富含这些维生素的食物来补充。例如:
牛肉、鸡肉、猪肉
鱼类,如鲑鱼和金枪鱼
蛋类和奶制品
叶酸丰富的蔬菜如菠菜、芦笋
2.维生素D:维生素D缺乏可能导致皮肤问题,因此应确保摄入充足的维生素D。可通过以下途径获取:
日晒,每天适量阳光照射
鱼肝油
强化食品,如强化牛奶、谷物
3.锌:锌有助于皮肤修复和免疫功能,可从以下食物中摄取:
红肉、家禽
海鲜,尤其是牡蛎
坚果,如南瓜籽、腰果
全谷物
4.抗氧化剂:包括维生素C和E,这些营养素有助于皮肤健康和修复。食物来源包括:
柑橘类水果如橙子、柠檬
草莓、蓝莓等浆果
绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝
坚果,如杏仁、向日葵种子
5.优质蛋白质:蛋白质是皮肤组织修复和再生所需的重要元素。可以食用以下高蛋白食物:
瘦肉、鱼类
鸡蛋、豆类
奶制品,如酸奶、奶酪
注重均衡饮食,有助于整体健康和皮肤状况的改善。但若症状持续或加重,建议及时就医,进行专业评估与治疗。
