王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量需求:青少年时期是生长最快的阶段之一,男孩和女孩的每日能量摄入通常在2000至3000卡路里之间,具体取决于年龄、性别、活动水平和个体差异。
2.蛋白质:蛋白质是身体细胞和组织的重要组成部分,建议青少年每天摄入大约0.8至1.2克每公斤体重的蛋白质。常见的蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、豆类、坚果和乳制品。
3.钙和维生素D:这两者对于骨骼健康尤为重要。青少年每日应摄入约1300毫克钙和600国际单位的维生素D。牛奶、酸奶、奶酪等乳制品,以及阳光照射和富含维生素D的食物如鸡蛋和三文鱼,是有效的来源。
4.铁:铁对血液健康和氧气运输有重要作用,尤其是在青春期。日常饮食中应包含富含铁的食物,如红肉、禽类、豆腐、菠菜和强化谷物。
5.水分:保持良好水合状态有助于新陈代谢和生长发育,建议每日饮水量大约为6至8杯。
适当的饮食配合规律的体育活动,以及良好的睡眠习惯,有助于促进健康的生长发育。在关注饮食时,避免过度限制热量摄入,以免影响身体的正常发育过程。
