武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肉类和鱼类:瘦肉、牛肝、羊肉、猪肉、鸡肉、鲑鱼和鳕鱼都是富含锌的优质蛋白质来源。
2.豆类和坚果:豆类、花生、核桃和杏仁等坚果含有丰富的锌,并且还富含益生菌和纤维素。
3.全谷物:全麦面包、燕麦、大米、玉米等谷物都含有适量的锌,而且还富含其他营养成分。
4.奶制品:牛奶、乳酸菌饮料、奶酪和酸奶都是富含锌的良好来源。
5.蔬菜和水果:蔬菜和水果虽然锌含量不高,但是它们富含维生素C、叶酸和其他抗氧化剂,可以促进锌的吸收。
请注意,孩子需要摄取足够的锌来支持身体的正常生长和发育。如果担心孩子没有摄取足够的锌,可以咨询医生或儿科营养师,可以为制定个性化的膳食计划。
