武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化：橘子皮中富含黄酮类化合物和挥发油，这些成分具有刺激胃肠道蠕动、帮助消化的作用。因此，橘子皮泡水喝可以促进肠胃蠕动，改善便秘问题。
2.改善口气：橘子皮中的挥发油成分不仅可以促进肠胃蠕动，还可以抑制口腔中的细菌生长，有效改善口臭问题。
3.补充维生素C：橘子皮中富含维生素C，而且比橘子果肉中的含量更高。经常饮用橘子皮泡水可以补充身体所需的维生素C，提高身体的免疫力。
4.减少炎症：橘子皮中的黄酮类化合物是天然的抗氧化剂，可抵御自由基的侵害，降低炎症反应。在日常饮食中添加橘子皮泡水，具有一定的抗炎作用，可保持身体健康。
需要注意的是，橘子皮泡水和药物一样，也有其适用范围。如果你有任何疾病或正在服用药物，请在饮用前咨询医生的意见。