原发性胆汁性肝硬化吃什么好

病情分析：原发性胆汁性肝硬化是一种慢性肝病，对于这种疾病的治疗和饮食，应该在医生的指导下进行。一般来说，建议遵循以下饮食原则：

1、控制蛋白质摄入量：该疾病会影响氨基酸代谢，因此需要控制蛋白质的摄入量，以减轻肝脏的负担。但是，蛋白质也是人体必需的营养素，因此不能完全限制蛋白质的摄入。具体摄入量需要根据个人情况和医生的建议确定。

2、增加碳水化合物摄入量：碳水化合物是身体能量来源的主要营养素，可以为肝脏提供能量。应该选择低升糖指数的碳水化合物，例如全谷类食品、豆类、水果和蔬菜等。

3、控制钠的摄入：患有该疾病后，容易出现水肿，因此需要控制钠的摄入。应该少吃加盐食品、方便面、腌制品等高钠食品，多吃新鲜蔬菜、水果和粗粮等低钠食品。

4、补充维生素和矿物质：该疾病会导致肝脏功能下降，容易导致机体缺乏维生素和矿物质。应该多吃富含维生素和矿物质的食品，例如新鲜蔬菜、水果、全谷类食品、牛奶和豆制品等。

5、避免饮酒和吸烟：患者需要彻底戒酒和戒烟，以减轻肝脏负担，防止疾病进一步加重。

2023-10-18