武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.深色蔬菜:如菠菜、甘蓝、西兰花等。这些蔬菜富含维生素C、叶酸和β-胡萝卜素等营养素,可以帮助清除体内自由基,减缓皮肤老化。
2.水果:如柑橘类水果、草莓、蓝莓、覆盆子等。这些水果富含维生素C和抗氧化剂,能够增强皮肤弹性并改善肤色。
3.坚果和种子:如杏仁、核桃、亚麻籽等。这些食物富含健康的脂肪酸和抗氧化剂,可以保持皮肤的弹性和光泽。
4.鱼类:如三文鱼、鳕鱼等。这些鱼类富含不饱和脂肪酸,有助于保持皮肤湿润和抵御紫外线伤害。
5.绿茶:绿茶含有丰富的抗氧化剂,有助于保持皮肤的弹性和光泽。
总之,饮食中要多摄入富含抗氧化剂、维生素C和健康脂肪的食物,同时也要注意控制糖分和油脂的摄入。
