武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
虽然科学研究并没有证明冬瓜本身具有直接减肥的作用,但是它作为一种低热量、高纤维的食物,在饮食中应用较多,可以帮助减少能量摄入、增加饱腹感,从而在整个饮食计划中起到促进减重的作用。同时,冬瓜对于肝脏和肾脏功能也有一定的保护作用,可以帮助清除体内废物和毒素,保持身体健康。