吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
一是过量摄入蛋白粉可能对肾脏造成负担。肾脏负责过滤血液中的废物和多余的物质,过多的蛋白质会增加肾脏的工作量,尤其对于已有肾脏疾病的人群,更应谨慎。
二是消化问题。部分人群摄入高蛋白饮食后可能出现消化不良、腹胀、腹泻等症状。某些蛋白粉含有乳糖,乳糖不耐受者可能会因此出现肠胃不适。
三是可能导致营养不平衡。过度依赖蛋白粉补充蛋白质,可能会减少其他食物的摄入,从而导致膳食纤维、维生素和矿物质等营养素摄入不足。
四是潜在的重金属污染。某些蛋白粉可能含有铅、汞等重金属,长期摄入可能对健康产生不利影响。