火龙果的营养价值

病情描述: 火龙果的营养价值

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:火龙果是一种营养丰富的水果,它含有许多维生素、矿物质和抗氧化剂。以下是火龙果的营养价值:

1.维生素C:火龙果富含维生素C,每100克果肉中含有36.4毫克的维生素C,相当于日需量的40%左右。维生素C有助于增强免疫力,促进胶原蛋白合成以及抑制自由基的产生。

2.膳食纤维:火龙果含有大量膳食纤维,可以帮助消化系统正常运作,预防便秘等问题。

3.抗氧化物质:火龙果富含类黄酮和多酚类物质,具有很强的抗氧化作用,可以保护身体免受自由基的损伤。

4.矿物质:火龙果还含有钙、铁、磷等矿物质,这些矿物质对于人体的生长发育、维持正常骨骼和牙齿、维持心脏和神经系统功能都非常重要。

总之,火龙果是一种非常健康的水果,它不仅味道好,而且富含营养,可以为人体提供多种重要的营养素。

2023-06-21