发布于:2023-06-25
夏骏副主任医师
江苏省中医院 呼吸科
感冒期间应避免饮用酒精类饮品、高糖饮料及过冷饮品,这些饮品可能加重脱水、刺激呼吸道或干扰免疫反应,延缓恢复进程。普通感冒以休息、补水和对症处理为主,饮品类选择直接影响症状持续时间。
1、酒精类饮品:包括白酒、啤酒、红酒及含酒精的鸡尾酒。酒精具有利尿作用,会加重感冒期间本就存在的体液丢失,导致咽喉黏膜干燥加剧。同时酒精可扩张血管,可能加重鼻塞和头痛。若正在服用解热镇痛类感冒药物,酒精还会增加肝脏代谢负担。根据中国疾病预防控制中心2023年发布的居民健康提示,感冒期间饮酒可使症状持续时间平均延长1至2天。
2、高糖饮料:包括碳酸饮料、瓶装果汁饮料、奶茶等。单次摄入超过50克添加糖可短暂抑制中性粒细胞的吞噬能力,该抑制作用在摄入后1至2小时内达到峰值。世界卫生组织2022年发布的成人和儿童糖摄入量指南指出,每日添加糖摄入量应控制在25克以下,感冒期间更应减少。高糖环境还会使咽喉部分泌物黏稠度增加,不利于痰液排出。
3、过冷饮品:包括冰水、冰镇饮料、冰淇淋融液等。低温液体可使咽喉部血管反射性收缩,减少局部血流,不利于免疫细胞向感染部位聚集。对于已经出现咽痛或咳嗽者,冷饮可能诱发气道痉挛,加重咳嗽频率。若室温低于20摄氏度,饮用低于10摄氏度的液体更易引发不适。
4、含咖啡因饮品:包括浓咖啡、浓茶、能量饮料。咖啡因具有利尿作用,与酒精类似,可加剧水分流失。部分感冒药物中已含有咖啡因成分,额外摄入可能导致心悸、失眠,影响休息质量。休息不足会延长感冒病程,成年人感冒期间每日睡眠时间建议不少于7小时。
5、未经过滤的生水:感冒期间免疫功能处于应激状态,饮用未经煮沸或未经过滤的生水可能增加胃肠道感染风险。根据《生活饮用水卫生标准》GB 5749-2022,饮用水应经过消毒处理,感冒期间建议饮用煮沸后冷却至常温的水。
温开水、淡盐水、稀释的电解质溶液、温蜂蜜水(1岁以上人群)可作为日常补充。蜂蜜水浓度建议为每200毫升温水加入5至10毫升蜂蜜,每日不超过3次。鸡汤等温热流质食物也可提供水分和少量电解质。
感冒期间每日液体摄入量建议维持在1500至2000毫升,以尿液呈淡黄色为参考。若出现持续高热超过3天、呼吸困难或意识改变,需及时就医,不能仅依靠饮品调整。
否。牛奶不会加重感冒症状,但若痰液黏稠感明显,可减少单次摄入量。牛奶可提供水分和蛋白质,适量饮用无妨。
感冒时喝蜂蜜水对咳嗽有帮助吗?是。蜂蜜可覆盖咽喉黏膜,降低咳嗽反射敏感性。1岁以上人群可用5至10毫升蜂蜜兑温水,每日不超过3次,1岁以下婴儿禁用。
感冒期间可以喝运动饮料吗?可以,但需选择低糖型。运动饮料含电解质,有助于补充水分和钠钾,但高糖型可能抑制免疫细胞功能,建议稀释后饮用。
感冒时喝姜茶能替代饮水吗?否。姜茶可作为温热饮品补充水分,但不能替代白开水的总摄入量。姜茶饮用过量可能引起胃部不适,每日1至2杯为宜。
本文由夏骏医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国疾病预防控制中心. 居民感冒期间健康行为提示. 2023.
[2] 世界卫生组织. 成人和儿童糖摄入量指南. 2022.
[3] 国家市场监督管理总局, 国家标准化管理委员会. 生活饮用水卫生标准: GB 5749-2022. 北京: 中国标准出版社, 2022.
[4] 中华医学会呼吸病学分会. 普通感冒规范诊治的专家共识. 中华结核和呼吸杂志, 2012.
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