面包过期了还能吃吗?

2020-11-23
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:你好,根据你所描述的情况,从临床的角度来讲,面包过期了正常情况下是能吃的,保质期想说明的是在此期间口味最佳,过了保质期口感会变差。过期一天的面包,只要没有变质,性状没有变化,那么食用是没有问题的。如果长霉、发酸就不能吃了,吃了容易腹泻,严重者会引起食物中毒,建议不要吃过期变质的食物,平时注意饮食规律,多喝水多吃水果蔬菜。
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