吃牛肉的12个禁忌

2021-04-02
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:牛肉是一种营养价值丰富的肉类。从中医角度看,具有强筋壮骨、补中益气的功效,不仅能增强人体免疫力,还能促进新陈代谢。从营养角度来说,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、钙离子、铁离子和磷离子,不仅能滋养神经,改善失眠多梦,还能增加骨强度,改善缺铁性贫血。但需要注意的是,牛肉吃多了容易导致腹胀,脾胃虚弱者慎用。
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