王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.易消化食物：术后饮食应以容易消化的食物为主。可以选择米粥、面条汤、软煮的蔬菜等。这些食物能够减少胃肠道负担，帮助缓解消化系统压力。
2.低纤维食物：纤维含量较高的食物可能会增加肠道蠕动，加重术后恢复期的不适。应避免全谷物、坚果、生蔬菜等高纤维食物。应选择精细加工的谷物和熟透的水果。
3.高蛋白食物：蛋白质对于组织修复非常重要，可以促进伤口愈合。建议摄入瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆腐等高蛋白食物，以满足身体的蛋白质需求。
4.少量多餐：术后胃肠功能可能尚未完全恢复，建议采取少量多餐的进食模式，每餐间隔时间较短，以减少胃肠道刺激。
5.逐步增加食物种类和摄入量：随着身体状况的好转，可以逐渐增加食物的种类和摄入量，密切观察身体反应，确保不会出现腹痛、腹胀等不良症状。
在术后恢复过程中，保持充足的水分摄入同样重要，避免过早开始正常饮食，循序渐进地调整饮食结构，更有助于术后康复。