王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.纤维含量:菌类中如香菇、金针菇等含有不溶性膳食纤维,这种纤维在肠道中不易被消化,在肠梗阻康复初期,食用可能增加肠道蠕动负担。
2.消化难度:由于纤维多且结构复杂,菌类不易被彻底分解吸收,未充分烹饪或咀嚼不充分容易导致肠胃不适。
3.引发胀气:一些菌类含有寡糖,这些成分在肠道内发酵,可能会导致胀气,对于肠梗阻患者尤为需要注意。
在肠梗阻恢复初期,应优先选择易消化、低纤维的食物,逐渐过渡到正常饮食。尤其是在症状完全缓解之前,宜咨询专业医生或营养师以确保饮食安全。