武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋富含优质蛋白质,对于伤口愈合非常有益。每100克鸡蛋含有约13克蛋白质,这些蛋白质包含了人体所需的全部必需氨基酸。
2.鸡蛋中的维生素和矿物质对于身体恢复也很重要。一个大鸡蛋提供约15%的每日推荐胆碱摄入量,胆碱对细胞膜结构和功能至关重要。鸡蛋还含有维生素A、B12和D,有助于免疫系统的正常运行和皮肤健康。
3.无需担心鸡蛋引发过敏反应。尽管鸡蛋是常见的致敏食物,但绝大多数人在点斑治疗后食用鸡蛋并不会产生不良反应。
食用鸡蛋不仅安全,而且对恢复过程还有积极作用。保持均衡饮食和充足营养有助于治疗后的康复。