张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.海带的营养成分:海带含有丰富的碘、钙、铁、镁等矿物质,以及多种维生素和膳食纤维,对增强免疫力和促进代谢有积极作用。
2.过敏反应风险:海带一般不会引发过敏反应,但每个人的体质不同。有些人可能对某些海产品或加工过程中使用的添加剂过敏。在首次食用或长期未食用后再次食用时,应留意是否出现过敏症状,如皮疹、瘙痒或消化不良。
3.饮食建议:对于过敏性结膜炎患者,保持均衡饮食有助于减轻症状。海带作为健康食品的一部分,可以与其他低过敏风险的食物搭配食用,从而摄取全面的营养。
注意饮食多样化和适量原则。过敏性结膜炎患者在饮食中应避免已知的过敏源,并在食用新食物时监测身体反应。